อาหาร วัคซีน แบคทีเรีย และไวรัส อาจทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของเราทำงานได้ดีขึ้นเพื่อโจมตี SARS-CoV-2

โรคทางเดินหายใจเฉียบพลันรุนแรง coronavirus-2 (SARS-CoV-2) ซึ่งเป็นสาเหตุของการแพร่ระบาดของโรค coronavirus ที่กำลังดำเนินอยู่ 2019 (COVID-19) โดยส่วนใหญ่ทำให้เกิดการเจ็บป่วยทางเดินหายใจส่วนบนเล็กน้อยถึงปานกลาง อย่างไรก็ตาม ผู้ป่วยโควิด-19 บางรายอาจติดเชื้อรุนแรงและต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล การศึกษา: ปฏิกิริยาของแอนติบอดี SARS-CoV-2 กับเชื้อโรค วัคซีน และแอนติเจนในอาหารอื่นๆ  เครดิตภาพ: Peddalanka Ramesh Babu / Shutterstockการศึกษา: ปฏิกิริยาของแอนติบอดี SARS-CoV-2 กับเชื้อโรค วัคซีน และแอนติเจนในอาหารอื่นๆ เครดิตภาพ: Peddalanka Ramesh Babu / Shutterstock

พื้นหลัง

โดยทั่วไป เมื่อร่างกายสัมผัสกับเชื้อโรคต่างๆ จะทำให้เกิดการตอบสนองทางภูมิคุ้มกัน เซลล์ภูมิคุ้มกันบางชนิด เช่น เซลล์หน่วยความจำ T และเซลล์หน่วยความจำ B จะถูกเก็บไว้โดยร่างกาย ซึ่งช่วยป้องกันการติดเชื้อที่ทำให้เกิดโรคที่คล้ายกันหรือการสัมผัสกับแอนติเจน ที่ทำปฏิกิริยาข้ามได้ ในอนาคต ยิ่งไปกว่านั้น เซลล์หน่วยความจำเหล่านี้ต่อสู้อย่างมีประสิทธิภาพและประสิทธิผลมากขึ้น พร้อมกับให้การปกป้อง

ภูมิคุ้มกันวิทยา เมื่อมนุษย์พบกับการติดเชื้อใหม่ ระบบภูมิคุ้มกันของโฮสต์จะกระตุ้นหน่วยความจำ T และ B เซลล์ ซึ่งให้การป้องกันแอนติเจนจำนวนมากผ่านการผลิตแอนติบอดีป้องกันและปฏิกิริยาข้าม ตัวอย่างเช่น เนื่องจากการรวมตัวของแอนติเจนแบบทำปฏิกิริยาข้าม เซลล์หน่วยความจำที่มีอยู่ก่อนจึงถูกสร้างขึ้นเพื่อต่อต้านไวรัสไข้หวัดทั่วไปที่ได้รับการปกป้องจากการติดเชื้อ SARS-CoV-2

เรื่องที่เกี่ยวข้อง

วัคซีนโควิด-19 มีผลกระทบต่อภาวะเจริญพันธุ์ของชายและหญิงในวัยเจริญพันธุ์หรือไม่? สายพันธุ์ SARS-CoV-2 ทั้งหมดถูกบล็อกโดยเปปไทด์อย่างง่ายซึ่งมีประสิทธิภาพการทำให้เป็นกลางในระดับนาโน การศึกษาตามรุ่นประชากรทั่วทั้งกลุ่มตรวจพบการเพิ่มขึ้นของเหตุการณ์ลิ่มเลือดอุดตันในหลอดเลือดแดงและหลอดเลือดดำที่สำคัญทันทีหลังจากการวินิจฉัย COVID-19 ในบริบทของการระบาดใหญ่เมื่อเร็ว ๆ นี้ หน่วยความจำ T เซลล์สามารถตรวจจับชิ้นส่วนของ SARS-CoV-2 ที่มีหนามแหลมและบริเวณที่ไม่ใช่หนามได้ การสังเกตนี้มีพื้นฐานมาจากความคล้ายคลึงกันของอีพิโทปกับกลุ่มเพปไทด์ของโคโรนาไวรัส อื่น ๆ เนื่องจากเซลล์หน่วยความจำที่มีอยู่ก่อนแล้ว บุคคลบางคนจึงมีอาการเล็กน้อยหรือปานกลาง ในขณะที่คนอื่นๆ พบการติดเชื้อรุนแรง ดังนั้น เมมโมรี่ทีเซลล์ที่เกิดขึ้นระหว่างการติดเชื้อที่เกิดจากโคโรนาไวรัสไข้หวัดธรรมดา จึงมีส่วนรับผิดชอบต่อความแตกต่างอย่างมากในการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันของมนุษย์ต่อโควิด-19

นอกจากการติดเชื้อไข้หวัดธรรมดาก่อนหน้านี้แล้ว การฉีดวัคซีนป้องกันการติดเชื้อต่างๆ ยังสามารถทำให้เกิดปฏิกิริยาข้ามกับ SARS-CoV-2 นี่อาจเป็นสาเหตุที่เด็กที่ได้รับการฉีดวัคซีนป้องกันแอนติเจนของแบคทีเรียและไวรัสต่างๆ ไม่ไวต่อการติดเชื้อ SARS-CoV-2 นอกจากนี้ เนื่องจากภูมิคุ้มกันที่เกิดจากวัคซีนเหล่านี้ลดลงตามอายุ ประชากรสูงอายุจึงมีแนวโน้มติดโรคโควิด-19 มากขึ้น

แม้ว่าไวรัสเริมทั่วไปจะพบว่าเป็นแหล่งที่ทำให้เกิดปฏิกิริยาข้ามได้ไม่ดี แต่วัคซีนป้องกันโรคคอตีบ บาดทะยัก และไอกรน (DTaP) ทำให้เกิดภูมิคุ้มกันข้ามปฏิกิริยาที่มีนัยสำคัญต่อ SARS-CoV-2 ปฏิกิริยาข้ามยังช่วยเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดภูมิต้านทานผิดปกติ เช่น ปฏิกิริยาข้ามระหว่างแอนติเจน SARS-CoV-2 กับแอนติเจนในเนื้อเยื่อของมนุษย์ นอกจากนี้ยังมีรายงานการเลียนแบบแอนติเจนระหว่าง autoantigens ของมนุษย์และโปรตีนในอาหาร

เกี่ยวกับการศึกษา

ในการ  ศึกษาวารสาร Frontier in Immunology  เมื่อเร็ว ๆ นี้ นักวิทยาศาสตร์ได้วิเคราะห์ว่าโมโนโคลนอลแอนติบอดี SARS-CoV-2 มีปฏิสัมพันธ์กับเชื้อโรคและวัคซีนที่แตกต่างกันอย่างไร โดยเฉพาะ DTaP นอกจากนี้ ยังได้กำหนดปฏิกิริยาข้ามระหว่างโปรตีน SARS-CoV-2 กับอาหารทั่วไปที่บริโภคทุกวัน นี่เป็นสิ่งสำคัญเพราะเมื่อแอนติเจนของอาหารที่ไม่ได้ย่อยเข้าสู่ระบบการไหลเวียน พวกมันจะผลิตแอนติบอดีจำเพาะสำหรับอาหาร ภูมิคุ้มกันที่เกิดปฏิกิริยาข้ามแบบสะสมที่เกิดจากเปปไทด์และแอนติเจนในอาหาร ตลอดจนภูมิคุ้มกันที่เกิดจากวัคซีน การติดเชื้อแบคทีเรีย และไวรัส อาจมีบทบาทสำคัญในการปกป้องร่างกายจากเชื้อโรคต่างๆ มากมาย รวมทั้ง SARS-CoV-2

เนื่องจากอีพิโทปที่ใช้ร่วมกันระหว่างโปรตีนสองชนิดไม่ได้บ่งชี้ถึงปฏิกิริยาของภูมิคุ้มกันต่อปฏิกิริยาข้าม การศึกษาในปัจจุบันจึงใช้โมโนโคลนัลแอนติบอดีที่จำเพาะต่อ สล็อตออนไลน์ SARS-CoV-2 โมโนโคลนอลแอนติบอดี IgG ของมนุษย์ที่ทำกับโดเมน S1 ของโปรตีนขัดขวาง SARS-CoV-2 และนิวคลีโอโปรตีนถูกนำมาใช้ โพลีโคลนอลแอนติบอดีของกระต่ายถูกใช้เพื่อวิเคราะห์ปฏิกิริยาของมันกับแอนติเจนในอาหารที่แตกต่างกัน

ในการศึกษานี้ใช้โมโนโคลนอลแอนติบอดีเป็นหลัก เนื่องจากสามารถตรวจจับได้หนึ่งอีพิโทปต่อแอนติเจน และลดความเสี่ยงในการเกิดปฏิกิริยาข้ามกับโมเลกุลอื่นๆ นอกจากนี้ โมโนโคลนัลแอนติบอดียังลดความเป็นไปได้ของการเกิดปฏิกิริยาข้ามผลบวกที่ผิดพลาด โมโนโคลนอลแอนติบอดี SARS-CoV-2 ของมนุษย์ถูกใช้เนื่องจากพวกมันสามารถจับกับอีพิโทปที่ไม่เป็นเส้นตรง/ตามโครงสร้างของโปรตีน N ของ SARS-CoV-2 และ SARS-CoV โปรตีนนี้ยังสามารถกระตุ้นความจำโดยธรรมชาติในโมโนไซต์หลักของมนุษย์ได้อีกด้วย

ผลการศึกษา

พบว่าแอนติบอดีจำเพาะโปรตีนขัดขวาง SARS-CoV-2 ทำปฏิกิริยากับวัคซีน DTaP ได้มากที่สุด และในระดับที่น้อยกว่านั้น กับ  แบคทีเรีย E. faecalis  ซึ่งเป็นจุลินทรีย์ในลำไส้ของมนุษย์ทั่วไป พบปฏิกิริยาน้อยกว่ากับ EBV Ab ถึง Early Antigen D (EBV-EAD), EBV-Nuclear Antigen (EBNA) และ  B. burgdorferi ไม่พบปฏิกิริยากับ BCG, โรคหัด,  E. coli  CdT, EBV Viral Capsid Antigen Antibody (EBV-VCA) และไวรัส Varicella-zoster (VZV)

พบว่านม, เปปไทด์ที่เป็นพิษของไกลอะดิน, โปรตีนถั่ว, เคซีน α+β, ถั่วเหลือง, เลคตินถั่ว และอัลมอนด์คั่ว ทำปฏิกิริยากับแอนติบอดีโปรตีนขัดขวาง SARS-CoV-2 นอกจากนี้ ในกรณีของนิวคลีโอโปรตีนแอนติบอดี SARS-CoV-2 พบปฏิกิริยารุนแรงที่สุดกับบรอกโคลี ถั่วเหลือง หมู เอ็นโดชิติเนสข้าว เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และเปปไทด์ที่เป็นพิษของไกลอะดิน

บทสรุป

ปฏิกิริยาโดยรวมของโมโนโคลนอลแอนติบอดี SARS-CoV-2 กับวัคซีน DTaP พบว่ามีศักยภาพมากที่สุด ในทางตรงกันข้าม พบปฏิกิริยารุนแรงน้อยกว่ากับวัคซีนอื่นๆ และแอนติเจนของไวรัสและแบคทีเรียทั่วไป เช่น  E. faecalis  และ herpesviruses น่าแปลกที่ไม่พบปฏิกิริยาใด ๆ กับแอนติเจนของวัคซีน BCG พบว่าโปรตีนและเปปไทด์ในอาหารหลายชนิดมีความคล้ายคลึงกันกับโปรตีน SARS-CoV-2

ผลการศึกษาในปัจจุบันระบุว่าปฏิกิริยาข้ามที่เกิดจากวัคซีน DTaP ร่วมกับไวรัสทั่วไป (เช่น เริมไวรัส) และแบคทีเรีย (เช่น  E. faecalis, E. coli ) ป้องกันการติดเชื้อ SARS-CoV-2 นอกจากนี้ ปฏิกิริยาข้ามระหว่างแอนติเจนในอาหารกับเชื้อโรคต่างๆ อธิบายว่าทำไมประชากรโลกส่วนใหญ่ที่สัมผัสเชื้อ SARS-CoV-2 ที่แตกต่างกันซ้ำแล้วซ้ำเล่าจึงไม่ติดเชื้ออย่างรุนแรง